Campeonato de España de Food Trucks - Premios Amstel Oro

Santander. Del 28 de abril al 1 de mayo de 2017

3,2,1…¡Arrancamos!

Quedan sólo unos días para que comience el Campeonato de España de Food Trucks-Premios Amstel Oro y ya tenemos el listado de Food Trucks que van a participar. ¡Prepárate porque se te va a hacer la boca agua! :p

LÄUFER
Los platos más famosos de este Food Truck de Barcelona son los luferins o canelones crujientes rellenos de alcachofa y atún y el bocadillo con salchichón artesano típico de Vic acompañado de salsas naturales y artesanas.
1.1. Laufer propuesta

TRISK’AN
Este restaurante ofrecerá crepes dulces y salados hechos por un maestro crepero graduado en la única escuela de crepes de Francia.
2.1 triskan crepes sarraceno

LA PIRULINA
Desde Cádiz, esta caravana vintage viaja ofreciendo su pastelería creativa americana y otros dulces como magdalenas con crema catalana.
3. La pirulina food Truck

LA MORCILLERÍA DE VILLADA
Este restaurante presenta en diferentes platos los productos elaborados en la fábrica de morcillas de Villada (Palencia) como alpargata de morcilla, morcilla por un tubo, croquetas de morcilla o lasaña de morcilla.
4. Morcillería Devillada

JABU-GO
Un Food Truck vintage con un ingrediente estrella que es la base de todos sus platos: el jamón.
5. Jabu-Go Food Truck

PAN PIRAGUAS
Una representación de la gastronomía local, en esta ocasión, con bocadillos de comida típica asturiana como el montadito de codillo de cerdo asturcelta.
Montera Picona

CORAZÓN DE ÁGAVE
El Food Truck Corazón de Ágave de Barcelona lleva a toda España
el sabor, la cultura y el alma de México con la comida típica de este país.
7. Food Truck corazon de agave

LA DEHESA DE ALICIA
Un Food Truck con genuina carne de ternera directamente de la ganadería de Alicia Tabernero de Madrid.
8. Dehesa de Alicia

LA MANOLETA
Este Food Truck asturiano ofrece los molletes gourmet, pan típico andaluz con una base de tomate natural con diferentes ingredientes como carrillera de ternera, solomillo, pollo crujiente o cachopo con salsas de mostaza, pimiento, alioli y cheddar.
9.La Manoleta

HAMBRONETA
Sus platos estrella son el bokapapa: pan caliente con base a elegir con un número ilimitado de toppings cubierto de crujientes y apetitosas patatas fritas, la saladosa: Deliciosa ensalada con ingredientes a elegir y la hambrocookie: una gigante y crujiente galleta de chocolate.
10. Hambroneta bocadillos

CAFÉ RACER
En un Campeonato de comida callejera no podía faltar la pizza. Café Racer, de Girona, elabora una pizza casera cocinada en horno de leña.
11. Café Racer

LA CREPERÍA LA PARISINA
Una típica crepería con crepes dulces y salados con una gran variedad de productos frescos y gofres con una masa de elaboración propia.
12. Crepería parisina

EL COMBO
Estos asturianos afincados en Madrid ofrecen una gran variedad de wraps con alimentos orgánicos y productos típicos de Asturias.
13. El combo

SABADIEGO FOOD TRUCK
El chorizo de sabadiego de Noreña, Asturias, es
la base para todas las elaboraciones de este Food Truck. Entre sus tapas, ofrecerán tortillas, revueltos y carnes.
14. Sabadiego Foos Truck

EL 22
Este restaurante asturiano ofrecerá auténtica comida mexicana con la especialidad de la comida Yúcateca.
15. El 22 Food Truck

LA INTERNACIONAL
La especialidad de los chefs de este restaurante son los nidos de patata rellenos de ingredientes para todos los gustos: ternera, pollo o vegetales.
16.La Internacional Food Truck

ROCK AND DOG
Este Food Truck traerá desde León sus hamburguesas de carne de buey de Valles del Esla (León) y perritos calientes.
17.rockanddog

ROCK AND DOG SWEET
Para acompañar el menú salado de Rock and Dog, el Food Truck Sweet ofrecerá gofres recién hechos con multitud de toppings.
18. Rock and Dog Sweet

LA GOCHINETA
El chef Sergio Rama ofrecerá un menú gourmet en el que destaca el estocado de cochinillo astur y verduras.
19. la gochineta

NAKENDA FOOD TRUCK
Este Food Truck ofrece una representación de la gastronomía tradicional asturiana al más puro estilo de la comida callejera. Un ejemplo es el bagel de pitu caleya.
20.NAKENDA BAGEL PITU CALEYA

OX AND ROLL
Los chefs de este restaurante recorren todos los rincones de España para dar a conocer sus platos elaborados con buey wagyu.

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LATORES
La variedad de los platos del restaurante asturiano Latores va desde las piruletas de langostino cubano en panko al cacahopo de ternera asturiana con queso de cabrales y compota de manzana.
todos los platos food track

ASOCIACIÓN DE CELÍACOS DE ASTURIAS
El campeonato ha querido adaptarse a todas las necesidades con un Food Truck dedicado a los celíacos con platos elaborados sin gluten.
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VAMOS A CELEBRAR & THAI FOOD
El menú de este Food Truck se basa en la comida tailandesa. Entre sus platos, ofrecerá brochetas de pollo, pad thai, rollitos thai fritos y gyozas de verdura.
24. vamos a celebrar

HERMES JURNEY
Las creaciones de su chef son una fusión de la comida callejera gourmet con productos gallegos de temporada. Con estos ingredientes realizan unos increíbles bocadillos premium.
25. Hermes Journey Food Truck

LA PEPITA
Las especialidad de este autobús hecho Food Truck son las hambruguesas elaboradas con los ingredientes de la mejor calidad.
26.La Pepita

YUMMY! WORLD FLAVOURS
Una pequeña muestra de los sabores del mundo como el sandwich cubano, las deliciosas bolitas de pollo libanesas o el tartar de atún de Japón.
27. Yummy-World-Flavors

DALYS FOOD TRUCK
Una gran variedad de huevos estrellados gourmet con jamón, chistorra, trufa o foie.
29. Dalys food trucks

PEGGY SUE ́S
La mejor comida americana hecha en Asturias. Hamburguersas al más puro estilo americano y postres típicos de la gastronomía de este país como los brownies.
28. PEGGY SUE

FELTMAN’S
El plato estrella de este restaurante con cocineros asturianos es el perrito caliente gourmet acompañado de ingredientes como cebolla crujiente, tomate italiano, chucrut, chili con carne, guacamole, jalapeños o salsa de queso cheddar.
30. Feltmans

CROQUETA Y PRESUMIDA
Croquetas elaboradas con leche de caserío. Nueve variedades que van desde las clásicas de jamón, bacalao, huevo y york hasta las más novedosas como chipirón en su tienta, centollo, carne con piquillos, hongo boletus, chuleta y queso Idiazabal.
croqueta y presumida

TACOS DEL REY
Food Truck con al especialidad de comida callejera mexicana: quesadillas, tacos, fajitas o burritos.
Tacos del rey

MADALENAS DE COLORES
Este Food Truck afincado en Asturias recorre las ferias y eventos ofreciendo su repostería creativa con muffins, cupcakes y batidos naturales.
33. POSTRES Madalesas de colores

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